Viết đoạn văn miêu tả về hương vị của nhãn Hưng Yên theo cảm nhận của tác giả trong đoạn trích Tháng Sáu thèm nhãn Hưng Yên

 Đề bài: Viết đoạn văn miêu tả về hương vị của nhãn Hưng Yên theo cảm nhận của tác giả trong đoạn trích Tháng Sáu thèm nhãn Hưng Yên                    

                                    Chương VI: Tháng Sáu thèm nhãn Hưng Yên

        Nhiều người bảo rằng giống nhãn ăn vào nóng lắm. Tôi chưa có dịp nghiên cứu xem lời ấy có đúng không, nhưng có một vài lần tôi đã say nhãn, từa tựa như say rượu nếp cẩm, uống vào ngọt lừ lừ nhưng say lúc nào không biết, say nhè nhẹ, say êm đềm, mà có thể say lơ mơ như thế hai ba ngày. Có người bảo ăn long nhãn cũng có thể say như thế. Long nhãn phần nhiều làm bằng nhãn Lạng Sơn. Đây là đất sản xuất một phần lớn tổng số tiêu thụ trên toàn quốc. Vừa ăn, và ngắm nghía miếng long nhãn, người ta thấy cùi nhãn này dày ở phần trên, mà mỏng ở phía dưới, chớ không dày toàn diện như những quả nhãn lồng, nhãn điếc mà ta ăn hàng ngày hay bóc ra lồng một hạt sen vào bên trong nấu chè để thưởng thức vào những buổi chiều oi bức.

Tôi yêu đất nước tôi vì mỗi vùng có những con cá lá rau, những hoa thơm trái ngọt nổi tiếng, và tôi yêu người nước tôi đã khéo biết đem các thức ăn ngon lành nổi tiếng đó làm thành tục ngữ ca dao, muôn đời nghìn kiếp không sao quên được: cam Xã Đoài, xoài Bình Định, bưởi Đoan Hùng, mít Gio Linh, nhót Thanh Chương, tương Nam Đàn, nhãn Hưng Yên, giò Văn Điển, vịt Bầu Bến, gà trống thiến Lạng Sơn… Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần, nước mắm Vạn Vân, cá rô Đầm Sét…

(Trích “Thương nhớ Mười Hai” – Vũ Bằng)

Dàn ý chi tiết

1. Mở bài

• Dẫn dắt: Tháng Sáu về, nhãn Hưng Yên luôn là mùi hương đặc trưng, gợi nhớ tuổi thơ và quê hương.
• Giới thiệu đoạn trích Tháng Sáu thèm nhãn Hưng Yên của Vũ Bằng.
• Khẳng định nhãn Hưng Yên không chỉ là món quả ngon, mà còn là biểu tượng của hồn quê, gợi nỗi nhớ thương da diết.

Tháng Sáu trở về trong lòng tôi luôn mang theo một mùi hương rất riêng, mùi hương của những chùm nhãn Hưng Yên ngọt thắm, thứ quả “ăn một lần để nhớ suốt cả mùa”. Đọc đoạn trích Tháng Sáu thèm nhãn Hưng Yên của Vũ Bằng, tôi như được sống trọn trong mùi vị ấy: thứ vị ngọt dịu mà sâu, đủ sức làm người ta “say nhẹ như men rượu” và lưu luyến thật lâu. Không chỉ là quả ngọt, nhãn Hưng Yên hiện lên qua trang văn như một phần của hồn quê, của ký ức người Việt về những mùa trái cây rực rỡ và tấm lòng mộc mạc của đất đai xứ Bắc.

2. Thân bài

a. Hương vị của nhãn Hưng Yên theo cảm nhận của tác giả

• Nhãn có vị ngọt lừ lừ, giống như men rượu nếp cẩm:
  • Say nhẹ, say êm đềm, say mà không biết lúc nào, cảm giác lâng lâng kéo dài hai ba ngày.
  • Không phải thứ ngọt sắc hay gắt, mà là ngọt dịu, ngấm sâu vào từng tế bào, làm người thưởng thức quyến luyến.
• Nhãn Hưng Yên vừa ngọt vừa mềm, cùi dày vừa phải, ăn vào thấy thơm ngọt tự nhiên.

b. Ý nghĩa và giá trị tinh thần của nhãn Hưng Yên

• Cảm giác “say nhãn” giống như một trải nghiệm mơ màng, khiến lòng người lâng lâng và nhớ mãi.
• Nhãn Hưng Yên gợi nhớ tình yêu quê hương, sự gắn bó với đất nước qua những món ăn đặc sản từng vùng (cam Xã Đoài, xoài Bình Định, nhãn Hưng Yên…).
• Tác giả dùng nhãn như biểu tượng tinh tế của hương vị đất nước, tình cảm giản dị mà sâu sắc, lưu giữ ký ức và tâm hồn.

3. Kết bài

• Khẳng định nhãn Hưng Yên là món quả vừa ngon vừa chứa đựng ký ức quê hương và tình yêu đất nước.
• Hương vị nhãn là thứ hương vị nâng niu tâm hồn, khiến người thưởng thức không chỉ “say” về vị ngọt mà còn “say” về nỗi nhớ, về tình yêu quê hương.
• Nhãn Hưng Yên trở thành một biểu tượng tinh thần: giản dị mà sâu sắc, vừa thấm vị ngọt vừa thấm tình người và tình quê.